主料:
煮熟南瓜，500g蜂蜜，
10g，
干酵母，
5g，
高筋面粉，
500g
辅料:
南瓜子适量，
蛋液适量，
盐，
8g养生南瓜蜂蜜面包的做法步骤
1.将除南瓜子以外所有材料一起搅拌
2.搅拌至面团表面光滑，室温30℃，发酵50分钟
3.分割成300g/个
4.滚圆
5.放入纸托，以温度30℃，湿度75%，发酵60分钟
6.发酵好，表面刷上蛋液
7.撒上南瓜子
8.放入烤盘，以烤箱温度上火200℃，下火190℃，烘烤18分钟
TAGS：
烘焙 其他菜系 蜂蜜
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